香薷

【藥材名稱】香薷
【拼音名稱】Xiang Ru
【別名】香菜；香茅；香絨；石香茅；石香薷；香茸；紫花香茅、蜜蜂草、香薷、細(xì)葉香薷、小香薷、小葉香薷、香草、滿山香、青香薷、香茹草、土香薷、土香草、石艾、七星劍、夏月麻黃。
【科屬】本品為唇形科植物海州香薷的全草。
【產(chǎn)地】分布遼寧、河北、山東、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、湖北、四川、貴州、云南、陜西、甘肅等地。
【性味】【性味與歸經(jīng)】辛，微溫。歸肺、胃經(jīng)。
【功效】發(fā)汗解表，祛暑化濕，利水消腫。
【中成藥】共有 50 種中成藥使用香薷: 小兒暑感寧糖漿 藿香萬(wàn)應(yīng)散 蓮花峰茶 六和茶 千金茶 青梅感冒顆粒 泉州茶餅 生茂午時(shí)茶 外感平安顆粒 萬(wàn)應(yīng)茶等。

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【應(yīng)用】
1、用于夏季感冒風(fēng)寒香薷發(fā)散風(fēng)寒，有發(fā)汗解表作用，但多用于夏季貪涼，感冒風(fēng)寒所引起的發(fā)熱、惡寒、頭痛、無(wú)汗等癥，往往與藿香、佩蘭等配合應(yīng)用。
2、用于嘔吐、腹瀉等癥。香薷有祛除暑濕的作用，故適用于暑季恣食生冷、濕阻脾胃所引起的嘔吐、泄瀉，可配合扁豆、黃連、厚樸等同用。
3、用于水腫、小便不利等癥。香薷利小便、消水腫，可單獨(dú)應(yīng)用，也可配白朮同用以健脾利水。
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，3～9克，或研末。用于發(fā)表。量不宜大，且不宜久見(jiàn)；用于利水消腫，量宜稍大，且需濃煎。
【注意事項(xiàng)】香薷辛溫發(fā)汗之力較強(qiáng)，表虛有汗及暑熱證當(dāng)忌用。
【采收加工】夏、秋二季莖葉茂盛、果實(shí)成熟時(shí)采割。
【炮制工藝】鮮品香薷除去雜質(zhì)，曬干，切斷，生用。
【現(xiàn)代研究】
1、化學(xué)成分：本品含有揮發(fā)油，油中主要有香荊芥酚、百里香酚等成分，另含有甾醇、黃酮苷等。
2、藥理作用：揮發(fā)油有發(fā)汗解熱作用，能刺激消化腺分泌及胃腸蠕動(dòng)。揮發(fā)油對(duì)金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、腦膜炎雙球菌等有較強(qiáng)抑制作用。海州香薷的水煎劑有抗病毒的作用。此外，香薷酊劑能刺激腎血管使腎小球充血，濾過(guò)性增大而有利尿作用。
【臨床應(yīng)用】
用香薷、薄荷6~10g，厚樸3~8g，扁豆10~12g，雞蘇散0.5~1包，水煎，1日1劑分服，治療輕癥低鉀性軟病有一定療效。（《中西醫(yī)結(jié)合雜志》1985,5:19）
【食療食譜】
1、香薷薄荷茶
[材料]香薷5g、薄荷5g、淡竹葉5克，車前草10克
[做法]水煎代茶飲。
[養(yǎng)生提示]本茶可清熱除煩，利尿清心，適用于心煩尿赤，口干口苦患者飲用。
2、香薷粥
[材料]香薷10克，大米100克，白糖適量。
[做法]將香薷擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2劑，連續(xù)3~5天。
[養(yǎng)生提示本粥發(fā)汗解表，祛暑化濕，利水消腫。適用于夏季外感于寒，內(nèi)傷暑濕所致的暑濕表證，水腫，小便不利等。