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薄荷

【藥材名稱】薄荷
【拼音名稱】Bo He
【別名】:魚香草、蕃荷菜、野薄荷、夜息香、人丹草、野仁丹草、南薄荷、草薄荷、水薄荷、魚香菜、狗肉香、水益母、接骨草、土薄荷、仁丹草、野仁丹草、見腫消、蘇薄荷,蕃荷菜、五香等。
【科屬】唇形科植物薄荷的干燥地上部分。
【產(chǎn)地】主產(chǎn)于江蘇的太倉以及浙江、湖南等省。
【性味】【性味、歸經(jīng)】辛,苦。歸肺、肝經(jīng)。
【功效】疏風清熱,清利頭目,利咽透疹,疏肝行氣。
【中成藥】共有 916 種中成藥使用薄荷: 復方銀翹氨敏膠囊 復方愈酚噴托那敏糖漿 苯海拉明薄荷腦糖漿 復方辣椒堿乳膏 復方水楊酸甲酯苯海拉明噴霧劑 復方水楊酸甲酯薄荷腦油 樟腦薄荷柳酯乳膏 復方氫溴酸東莨菪堿貼膏 復方顛茄氫氧化鋁散 復方醋酸氯己定噴劑等。
【應用】
  1、用于風熱感冒,溫病初起。薄荷辛以發(fā)散,涼以清熱,清輕涼散,其辛散之性較強,是辛涼解表藥中最能宣散表邪,且具有一定發(fā)汗作用的藥物,為疏風散熱常用之品,故風熱感冒和溫病衛(wèi)分十分常用。用治風熱表證、身不出汗、頭痛目赤等癥,常與荊芥、桑葉、菊花、牛蒡子等配合應用;如果風寒感冒、身不出汗,也可配合紫蘇、羌活等同用。
  2、用于風熱頭痛、目赤多淚,咽喉腫痛。用治風熱上攻,頭痛目眩,常與川芎、石膏、白芷等祛風、清熱、止痛的藥物同用,如上清散;治療風熱上攻之目赤流淚,可與桑葉、菊花、牛蒡子等同用;治療風熱壅盛,咽喉腫痛,常與桔梗、甘草、僵蠶配伍,如六味湯。
  3、麻疹不透,風疹瘙癢。麻疹不透,可配合荊芥、牛蒡子、蟬衣等同用;風疹瘙癢,可配伍荊芥、防風、僵蠶等祛風止癢藥同用。
  4、肝郁氣滯,胸悶脅痛。本品常配伍柴胡、芍藥、當歸等疏肝理氣調經(jīng)之品,治療肝郁氣滯、胸悶脅痛,月經(jīng)不調。
  此外,本品芳香化濁,兼能化濕和中,常與藿香、厚樸、香薷等,用于夏令感受暑濕穢濁之氣,脘腹脹痛,嘔吐泄瀉。
【用法用量】煎服,3~6關,宜后下。薄荷葉長于發(fā)汗解表,薄荷梗偏于行氣寬中。
【注意事項】芳香辛散,發(fā)汗耗氣,體虛多汗者不宜使用。
【采收加工】
  薄荷通常一年收割2次,第一次收割(俗稱頭刀)在7月中下旬(小暑后大暑前),主要供提取薄荷油用;第二次收割(俗稱二刀)在10月中下旬(霜降前),主要供藥用,具體收割時商注意天氣和氣溫,宜選3~5個晴天后,氣溫高而風小時進行(此時含油量高,質量好),割后曬至干或陰干,捆成小把上市。
【炮制工藝】將原藥除去雜質、根及泥屑,用清水噴潮,略潤,切成約1cm短段,曬干(不宜火烘以防香氣散失)。
【現(xiàn)代研究】
  1、化學成分:本品主含揮發(fā)油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷酮、異薄荷酮、薄荷腦、薄荷酯類等多種成分。另含有異端葉靈、薄荷糖苷及多種游離氨基酸。
  2、藥理作用:薄荷油內服通過興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),使皮膚毛細血管擴張,促進汗腺分泌,增加散熱,而起到發(fā)汗解熱的功效。薄荷油能抑制胃腸平滑肌的收縮,能對抗乙酰膽堿而起到解痙的作用。薄荷醇等多種成分有利膽作用。薄荷腦有抗刺激作用,可使氣管產(chǎn)生新的分泌物,而使稠厚的粘液易于排出,故有祛痰作用,并有良好止咳作用。薄荷煎劑對單純性皰疹病毒、森林病毒、流行性腮腺炎病毒有抑制作用,對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型鏈球菌、乙型鏈球菌、卡他球菌、腸炎球菌、福氏痢疾桿菌、炭疽桿菌、白喉桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌有抑菌作用。薄荷油外用,能刺激神經(jīng)末梢的冷感受器而產(chǎn)生冷感,并反射性地造成深部組織血管變化而起到消炎、止痛、止癢、局部麻醉和抗刺激作用。對癌腫放療區(qū)皮膚有保護作用。
【臨床應用】
  1、薄佩香枳湯(薄荷梗15g,佩蘭梗15關,九香蟲10g,炒枳殼10g,瓦楞殼20g,白蔻仁4~12g)治療胃痛,隨證加減取得良好效果。(《江蘇中醫(yī)》1992,12:33)
  2、以口香爽漱口(丁香、厚樸各1g,薄荷0.5g,銀華1.5g)50ml,分次漱口,每日2~3次,治療口臭、牙痛效果顯著。(《河南中醫(yī)》1996,2:45)
  3、薄荷15g,桂圓干6粒,煎服,每日2次,連服2~4周,治療慢性蕁麻疹收到良好效果。(《福建醫(yī)藥雜志》1980,5:6)
【食療食譜】
1、薄荷茶
[材料]薄荷5g、綠茶3g。
[做法]用200ml開水沖泡后飲用??杉舆m量冰糖。
[養(yǎng)生提示]本方為傳統(tǒng)藥茶方,具有疏風散熱、辟穢解毒、止痛功效,用于外感風熱頭痛咽痛、目赤等癥;亦可作為夏季消暑飲料。
2、薄荷甘茶
[材料]薄荷5g、甘草3g、綠茶3g、冰糖10g。
[做法]用250ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
[養(yǎng)生提示]本方為傳統(tǒng)藥茶方,具有疏風潤喉功效,用于咽喉腫痛;亦可作為夏季消暑飲料。
3、冰糖竹葉薄荷茶
[材料]竹葉5g、薄荷3g、冰糖10g、綠茶3g。
[做法]用200ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
[養(yǎng)生提示]本方為傳統(tǒng)藥茶方,具有清熱解暑潤喉功效,通常作為夏季消暑飲料。
4、半支薄荷草
[材料]半支蓮5g、薄荷3g、甘草3g、冰糖10g。
[做法]用200ml開水沖泡10分鐘后飲用,沖飲至味淡。
[養(yǎng)生提示]本方為傳統(tǒng)藥茶方,具有清熱解毒、利咽功效,通常用于咽喉腫痛患者飲用。
5、冰涼薄荷去火粥
[材料]薄荷10克,大米,調味品適量。
[做法]
(1)將薄荷擇洗干凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘。
(2)水煎取汁,加大米煮粥
(3)待熟時調入食鹽等調味品,再煮一、二沸即成,或將鮮薄荷洗凈,切細,調入粥中服食,每日1-2劑,連續(xù)3-5天。
[養(yǎng)生提示]本粥具有疏散風熱,清利頭目,解表透疹功效,適用于感冒風熱、疹發(fā)不透患者服用。
薄荷圖片
薄荷
薄荷
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冰涼薄荷去火粥
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薄荷茶
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